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Officiellement appelée « ionisation », l’irradiation des aliments est l’une des trouvailles de l’industrie du nucléaire pour les applications civiles de l’atome. Cette technique utilisée par l’industrie agro-alimentaire depuis une cinquantaine d’année...

Chaque année, en automne, nous sommes harcelés par les spots publicitaires faisant la promotion du nouveau vaccin contre la grippe. Il protégerait d’une maladie « très dangereuse et souvent mortelle » particulièrement pour les personnes âgées. Les pouvoirs...

L’information avait suscité l’indignation chez les professionnels et les partisans des médecines naturelles : un programme international, le Codex Alimentarius, prévoyait l’interdiction de compléments alimentaires pour la fin 2009 ! Aujourd’hui l’échéance...

300 000 Français seraient contaminés par le virus de l'hépatite B et non plus de 100 000 à 150 000 comme estimé auparavant, dans les années 1990. Ce chiffre a doublé en 10 ans. Telle est la conclusion d’une enquête de l’institut de veille sanitaire (InVS)...